Cibo km 0 Milano. Una rassegna cinematografica con degustazioni
Si avvicina il momento del Fuorisalone del cibo e di Tutto food, la grande fiera del cibo che si svolgerà a Milano fra l’8 e l’11 maggio 2017. In questo periodo quindi si moltiplicano le iniziative legate a Milano Food City. Fra le iniziative più prossime e originali vi è una rassegna cinematografica molto particolare. In sedici diversi luoghi del parco agricolo sud, ai confini di Milano, tra febbraio e marzo 2017, al posto del classico pop corn, Vi saranno degustazioni a tema.
I cibi proposti son prodotti all’interno del parco agricolo sud o partecipano ai programmi del commercio equo e solidale. L’ iniziativa promuove, quindi, la vocazione di Milano, e della provincia, come produttrice di cibo naturale e di qualità. Alle proiezioni e alle discussioni parteciperanno anche i produttori che promuoveranno l’importanza del cibo a km 0.
Il primo film. Domani
Il primo appuntamento in programma per domani 27 gennaio alle 19,30, al Barrio’s Teatro Edi – Comunità Nuova, in piazza Donne Partigiane a Milano. Il film si intitola Domani, è stato scritto da Cyril Dion e Mélanie Laurent. La trama è una storia in forma di documentario. Vien pubblicato uno studio catastrofico. Annuncia la possibile scomparsa di una parte dell’umanità entro 2100. Cyril Dion e Mélanie Laurent con la loro troupe, di 4 persone, si recano in 10 diversi paesi del mondo per un’inchiesta. Il loro scopo è scoprire che cosa potrebbe provocare questa catastrofe, e soprattutto come evitarla. Nel viaggio, incontrano i pionieri che stanno reinventando l’agricoltura, l’energia, l’economia, la democrazia e l’istruzione e ne documentano il lavoro.
Il risultato, negli scopi del film, è un quadro per il mondo di domani. I relatori che modereranno le domande e gli interventi del pubblico sono Viola Balzaretti e Alessio Pinzone. Le associazioni promotrici ECOLAB: coltiva la tua città! e l’Associazione Area RIDEF. Le degustazioni sono offerte da “Sano ed etico dal mondo!” che si occupa di commercio equo e solidale. Il costo del biglietto è di 5 euro per l’aperitivo (alle 19,30) e 5 euro per l’ingresso alla sala cinematografica.
Gli altri appuntamenti e il progetto. E il cibo a km 0 per Milano?
Nelle settimane seguenti, fino a Marzo 2017, la rassegna cinematografica avrà appuntamenti a Rho, Pregnana milanese, Milano, Vanzago, Locate Triulzi, Buccinasco, Peschiera Borromeo e Zibido San Giacomo. Nonostante le intenzioni lodevoli, però, fra i partecipanti e i relatori non si trovano i produttori del cibo a Km0 del parco agricolo sud Milano. Come risulta anche dall’elenco ci sono solo associazioni che promuovono il commercio equo e solidale. L’idea della rassegna cinematografica con degustazioni rimane valida, ma in questo caso non è possibile parlare di cibo a km 0 per Milano. Sembra essere fuori tema anche il cappello di Milano food city. A parte le location, infatti, nessuno dei film parla di Milano o del suo cibo.
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